Tarta Ana baloncesto

Para una deportista aficionada al baloncesto, su madre me llamo y era una sorpresa para la chica.  Me comentó que practica baloncesto en el club Tres Cantos y se me ocurrió buscar el logotipo y color de la equipación del club y este fue el resultado.  Se que le gustó mucho y sobre todo que no se esperaba una tarta decorada ya que su madre le había dicho que se le había olvidado comprarla pero que no se preocupara que la buscaría para que tuviese tarta para esa tarde.  Se llevó una gran sorpresa.

Esta tarta no va forrada con pasta de azúcar porque así me lo solicitaron, se le puso una capa de chocolate y encima puse la decoración solicitada.  Era bizcocho natural relleno de ganache de chocolate.

 

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