Cake-pops o Bizcobolas

Una pequeña muestra de algunos ejemplos de bizco-bolas o cake-pops de bizcocho de chocolate cubierto con chocolate blanco y la decoración en royal icing.

Reconozco que son unos de los primeros que he hecho para practicar ya que tenía un posible encargo para celebrar entre amigos una despedida y querían cake-pops y haciendo pruebas este es el resultado.  La verdad que estos bocaditos están muy buenos y quedan muy originales.

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