Archivo de la categoría ‘Tartas Mini’

Pastelitos pingüinos

Pastelitos de pingüinos

Se acerca la navidad hay que ir pensando en los regalos y postres navideños, aquí te dejo alguna sugerencia distinta.
Unas divertidas tartas individuales con el pingüino y un abeto muy típica decoración para Navidad, a parte de ser un adorno para la mesa al final no deja de ser un dulce para la cena o comida navideña.  El tamaño aproximado de estas tartitas es de 5×9 cm cada una, pero el tiempo y el trabajo para hacerlas casi es igual a una grande.  ¿Pero a que quedan muy bonitas y llamativas?  ¿Te animas este año a presentar algo distinto en tu mesa? también puede ser algo genial para un regalo……….

 

Expotarta 2013

slide-expotarta2013

 

Este año estaremos presentes en Expotarta y os espero ver por ahí.  Tener en cuenta el trabajo que supone poder preparar todo el material para la feria, por lo que no podré aceptar encargos desde el 12 de abril hasta el 30 de abril.

Nos os podéis perder esta feria!!!!!!!!!!!  Nos vemos en Expotarta

Entrevista de Madrid Directo en Sugar 09 3ª edición

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Una Rosa

 

 

Para festejar un cumpleaños querían una tarta pequeña pero con una gran rosa, rosa grande encima ya que la festejada se llama Rosa y le gustan mucho las rosas.  Es una decoración sencilla, aunque la complicación está en el hacer la rosa con todos los detalles posibles, ya que no se puede hacer en el mismo día hay que hacerla por lo menos en 3 – 4 días ya que se tiene que ir secando los pétalos para poder ir formando la flor y que quede bien unida.

La tarta era de bizcocho natural con mermelada de fresa


Vespa

     

 Cuando me pidieron esta tarta, me pareció una idea estupenda, la novia quería sorprender al festejado con una imagen de la moto Vespa de él o por lo menos lo más parecido posible a su moto real, me enviaron varias fotos de la Vespa y del color de la misma, cuando la vio el festejado le encantó me dijeron que el color era igual.  Tengo que reconocer que para que esta moto quedase lo mejor posible la hice 3 veces el modelado ya que pesaba mucho y había veces que se terminaba rompiendo hasta que conseguí darle la textura correcta a la masa de azúcar para poder hacer el modelado.   Me costó mucho trabajo pero fue un reto muy especial e interesante.